Preliminares

Atha Coffee es la nueva cafetería ubicada en calle Miraflores 419. Llega para reemplazar a otro café ubicado exactamente en el mismo lugar e intentará competir con el circuito completo de establecimientos cafeteros del sector. Les comentaré la experiencia que viví gracias a la gentil invitación de mi pareja a este nuevo local.

Estética

La cafetería cuenta con una propuesta interesante. Pese a que no soy un experto en diseño, puedo apreciar que existe una línea a seguir al momento de elegir los colores y el mobiliario. Nada hace ruido a la vista, lo que permite centrarse en lo que realmente importa: disfrutar del brebaje. 10/10, nada que decir.

Ambiente

Durante los 20 minutos que estuvimos ahí, hubo música trip-hop (según la experta musical) a un volumen moderado, que permitía conversar también a un volumen moderado. El local cuenta con un largo banco con cojines, acompañado por dos pequeñas mesitas para posar la taza de café mientras se bebe.

La estancia cuenta también con un mezzanine en el que se sitúa una mesa más grande, para la cual, sin embargo, se requiere de una escalera de mano para acceder, a menos que hubiera otro acceso (tampoco pregunté, puesto que los lugares se encontraban ocupados). 8/10, porque el acceso se ve muy incómodo.

A lo que vinimos

Pedí un espresso tonic y mi pareja un flat white. No recuerdo el detalle de la cuenta, pero el total fue de $7.920, con propina incluida. El ET estaba muy bueno. Siendo esta una de mis bebidas favoritas y un habitual en el repertorio de mis pedidos, puedo decir con seguridad que superó con creces mis expectativas iniciales.

En ese momento pensé que era el mejor que había probado. Sin embargo, es muy probable que haya sido traicionado por mis sentidos, dadas las condiciones climáticas de ese momento (lluvia intensa). Con el paso del tiempo he rebajado mi calificación, aunque no significativamente; por ello, le doy un 9/10.

En cuanto al FW, no era nada excepcional: se sentía plano y blanco. Le doy un 7/10 (más allá de chistes, el café no destacó por sobre otros que haya probado; no estaba malo, solo que no volvería solo por eso).

Precio

Un poco por sobre el precio de mercado, (6/10). 

¿Volvería a ir?

Definitivamente sí. Al ver el menú, me pareció que faltaban muchas cosas interesantes por probar. Del mismo modo, recomiendo ir en pareja a disfrutar una bebida dentro del establecimiento, pero no en un grupo más grande, puesto que, por la disposición del local, no veo cómo podrían sentarse tantas personas a tener una conversación amena. Por otro lado, siempre está la opción de pedir para llevar; sin embargo, es una experiencia que no pude disfrutar en esta ocasión, así que no podría opinar sobre aquello.

[ACLARACIÓN] El café pondera un 40%, mientras que las demás variables ponderan en igual proporción.

-yo